世田谷食品の青汁は大麦若葉が主成分?

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世田谷食品の青汁は大麦若葉が主成分?

世田谷食品の青汁がなぜこんなに人気があるのでしょう?

世田谷食品の青汁の主成分は、大麦若葉クマザサ抹茶です。

その主成分について、少し説明したいと思います。

「大麦若葉」とは。

大麦若葉とは、穀物の大麦をまだ若い成長段階の時に収穫したものをいいます。

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私たちの健康維持には決して欠かせない大事な成分が多く含まれています。
ミネラル:
一般的な有機物に含まれる4元素(炭素・水素・窒素・酸素)以外の必須元素です。
ミネラル、糖質、脂質、蛋白質、ビタミンと五大栄養素の1つとして数えらます。
鉄:
主として赤血球をつくるのに必要な栄養素です。
体内の鉄は、その約70%が血液中の赤血球をつくっている
ヘモグロビンの成分になっていて、その約25%は肝臓などに貯蔵されています。
ヘモグロビンは、呼吸でとり込んだ酸素と結びつき、
酸素を体のすみずみまで運ぶというとても重要な働きをしています。
亜鉛:
亜鉛は、新しい細胞がつくられる時の、「DNAの複製」、「たんぱく質の合成」
に欠かせない物質です。
カルシウム:
知ってのとおり、体内のカルシウムの99%は骨や歯などをつくっている栄養素です。
残りの1%は、血液などの体液や筋肉などの組織にあり、
出血を止めたり、神経の働きや筋肉運動など、生命の維持や活動に
とても重要な役割を果たしています。
ビタミンB1:
私たちが生活するために必要なエネルギー。
そのエネルギー源となるものは糖質(ブドウ糖)や脂質(脂肪酸)、
たんぱく質(アミノ酸)です。
日本人の主食、お米には本来ビタミンB1が豊富に含まれていたんですが、
お米の精米技術が進むこちにより、ビタミンB1を含む胚芽や米ぬかが
除かれてしまい、ビタミンB1不足が問題視されるようになっています。
ビタミンB1が欠乏すると疲労しやすくなり、
さらには脚気などを引き起こす要因になるんです。
また、脳は糖質以外のものをエネルギー源にすることができないので、
頭を使う時絶対に糖質が必要なんです。
その糖質をエネルギーに換える働きをする重要な役割を果たしています。
ビタミンB12:
睡眠リズムや神経伝達を整える作用があります。
ビタミンB12は、悪性貧血(巨赤芽球性貧血)予防に有効なビタミンです。
悪性貧血とは、鉄分不足で起こってしまう貧血とは違い、
赤血球の形成や再生がうまくいかないことにより起こる貧血のことで、
動悸、息切れ、全身のだるさやめまいなどの症状がおこります。
そんな症状のほかに、神経がとても過敏になったり、
鬱になるといった神経や精神にも影響を及ぼします。

ほかにも健康維持に欠かせない栄養素がたくさん含まれています。

「クマザサ」とは?

薬草として利用され、様々な薬効が期待されています。
葉緑素やビタミンを含むため、抗菌作用や免疫力向上の効果があるといわれています。
・ 胃潰瘍・胃炎などを改善する効果
・ 貧血を予防・改善する効果
・ 動脈硬化を予防する効果
・ 血圧の上昇を抑制・安定させる効果
・ ニキビ・口臭を予防する効果
などなど。

免疫力を高め、いろいろな予防効果が持てます。

「抹茶」とは?

抹茶。と言われても、おいしいお茶。のイメージですが、
抹茶には多くの栄養・成分が含まれていて、健康や美容に非常に役立ちます。
抹茶の旨味成分であり、リラックス効果があ「テアニン
ストレスに対する対抗力を高める「ビタミンC
体の疲れをとる「カフェイン
などが含まれています。

これでもか!
というほどの体にいい成分が含まれていますよね。

毎日これだけの成分を食事だけで摂取することはまず不可能だと思います。
簡単にこれだけの成分が接種できる「世田谷食品の青汁」。
人気の理由がわかります。

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